Обзор свежих журналов от 28 сентября 2026 г.
На протяжении тысячелетий кто-то старательно избавлял человечество от накопившихся знаний, уничтожая все возможные источники. Ценные книги уничтожались планомерно. Например, «История мира» Бероса, вавилонского жреца, в которой он описывал свои контакты с инопланетянами. От нее осталось только несколько фрагментов. Или труды финикийского историка Мокуса, которому приписывают создание атомной теории. Инквизиция уничтожила «Книгу Тота», раскрывающую тайну управления мирами. В 1616 году сожгли книгу аббата Тритемия «Стеганография», в которой он рассуждал о передаче мыслей на расстояние. Католические священники уничтожили индейскую рукопись 16 века «Пополь-Вух». И это лишь малая часть утерянного наследия, сообщает журнал «Тайны 20 века» № 27.
Где и когда изобрели винегрет? Обстоятельный ответ дает журнал «Загадки истории» № 37. Это блюдо имеет французское происхождение, так как главным ингредиентом является уксус и растительное масло. В переводе и получилось слово винегрет. В Россию это блюдо привезли повара из Франции. 200 лет назад помимо вареных овощей в рецепт входили остатки мяса, дичи, курицы и рыбы. Со стола аристократов он распространился и на столы простого народа, став любимым блюдом. ГОСТ на рецептуру этого блюда ввели в 1979 году.
Найден неожиданный способ похудеть, радует журнал «Физкультура и спорт» № 9. Употребление одних и тех же продуктов изо дня в день способствует удержанию идеального веса с молодости. В исследовании приняли участие 112 человек с лишним весом. Выяснилось, что те из них, кто ел одни и те же продукты, потеряли 6% от массы тела. У тех, кто питался разнообразно, этот показатель составил 4%. Повторяющийся рацион помогает людям постоянно делать здоровый выбор.
Здесь же опубликована тибетская утренняя гормональная гимнастика для оздоровления и долголетия. Монахи маленького тибетского монастыря так отблагодарили советских строителей, возводивших в предгорьях Тибета электрическую станцию. Во время выполнения упражнений происходит воздействие на биоточки на теле. Это улучшает кровообращение и отток лимфы, активизирует синтез гормона окситоцина. Заметный положительный эффект появляется спустя несколько месяцев. Заниматься можно прямо в постели.
Десятки тысяч уголков Земли остаются неисследованными. Снимки из космоса ничего не говорят о том, как выглядит то или иное место вблизи, так о Луне мы сегодня знаем больше, чем об океанах. Журнал «Чудеса и приключения» № 9 предлагает исследовать непокоренные вершины, загадочные пещеры, места, куда не ступала нога человека. Например, Батагайский кратер. Добраться до него по суше можно лишь четыре месяца в году через густые хвойные леса Сибири. Это крупнейший в мире кратер вечной мерзлоты. Земля на его дне находится в постоянном движении, из нее поднимаются тонны метана. Кратер ежегодно увеличивается на 30 метров, каждый шаг для человека смертельно опасен.